marți, 2 martie 2010

Concurs

Un site unde poti gasi cadoul preferat:

http://www.thegift.ro

Te asteptam si pe tine!


luni, 1 martie 2010

PAPANASI PRAJITI

Ingrediente
500 gr branza de vaci
250 - 300 gr faina, in functie de cat de uscata e branza de vaci
coaja rasa de la 1/2 de lamaie
2 oua
2 pliculete zahar vanilat
un praf de sare

Mod de preparare
Se freaca intr-o cratita branza cu 2 oua, sare, faina, astfel incat compozitia sa nu fie prea tare.
Se ia cu lingura din ea si se face cu mana unsa cu putin ulei papanasi potriviti de mari, care se prajesc in ulei pe o parte si pe alta.
Se servesc cu smantana daca doriti, sau dupa preferinte.

SALATA BOEUF

Ingrediente
- 1 piept de pui
- 1 kg cartofi
- 300 g morcovi
- 200 g telina
- 400 g castraveti murati
- un borcan mazare
- sare
- piper
- maioneza

Mod de preparare
Toate legumele si carnea se fierb (mai putin castravetii si mazarea)
Se taie apoi cubulete mici dupa care se amesteca cu maioneaza.







SALATA ORIENTALA


Ingrediente:
1 kg cartofi
2-3 cepe
2-3 oua
ulei de masline
otet
piper
sare
maioneza (optional)

Mod de preparare:
Se fierb cartofii, apoi se curata si se taie feliute... se adauga ceapa taiata pestisori si ouale fierte si taiate cubulete.
Se amesteca toate, se adauga ulei, otet, sare si piper dupa gust.
La sfarsit se adauga maioneza si se amesteca (eu folosesc doar maioneza light din comert si iese foarte buna).