Aluat
200 gr untura de porc (cam 4 linguri)
460 gr faina alba
2 pliculete praf de copt
2 linguri otet
9-10 linguri apa
150 gr zahar pudra vanilat
Umplutura
rahat, sau dupa preferinte
Mod de preparare:
Se face un aluat din toate ingredientele.
Impartim aluatul in 4 bucati.
Dintr-o bucata de aluat se intinde o foaie subtire.
Se decupeaza marginile ca sa obtinem un dreptunghi mare si apoi taiem cu un cutit subtire si ascutit bucatele de cca 2-3 cm.
Le umplem apoi cu ce ne place, eu le-am umplut cu bucatele de rahat.
Se ruleaza si se coc la cuptorul preincalzit.
Se procedeaza la fel si cu celelalte bucati de aluat.
Se pudreaza cu zahar pudra.
